ኣብ ባህላዊ ባህሊ ምግቢ ቻይና ዝተሰረተ መኣዛዊ መግቢ ሎተስ ሱር ስታርች፡ ብፍሉይ መስርሕ ምፍራይን ሃብታም መኣዛዊ ዋጋን ንኣሽሓት ዓመታት ኣዝዩ ክብሪ ይረክብ ነይሩ። ከም ሕመረት ሱር ሎተስ፡ ስታርች ሱር ሎተስ ብሉጽ መዓልታዊ መመላእታ ጥዕና ጥራይ ዘይኮነስ ዓሚቝ ባህላዊ ትርጉም እውን ዝሓዘ እዩ።
መስርሕ ምፍራይ ጥበብ ጥንታውያን ዘንጸባርቕ እዩ። ዝተመርጹ ልዑል-ጽሬት ዘለዎም ሱር ሎቱስ ምጽራይ፣ ምፍሓር፣ ምቕማጥን ኣየር ምእታውን ሓዊሱ ብዙሕ ስጉምትታት ይሓልፉ፣ ኣብ መወዳእታ ድማ ረቂቕን ጻዕዳን ዱቄት ይኸውን። እዚ መስርሕ እዚ ንተፈጥሮኣዊ መኣዛታት ሱር ሎተስ ዝዕቅብ ኮይኑ፡ ንምኽዛንን ንምስካምን ቀሊል ይገብሮ። እቲ ዝተዳለወ ስታርች ሱር ሎተስ ንጹርን ልሙጽን ፍኹስ ዝበለ ጨና ሱር ሎተስ ዘለዎን እዩ። ከም መተካእታ ቁርሲ ይኹን ከም ጥዕናዊ ምቁር መግቢ፡ ነቲ ዘመናዊ ተጠቃሚ ድርብ ድሌታት ጥዕናን ጥዑምን ዘዕግብ እዩ።
ብመኣዛዊ መዳይ፡ ስታርች ሱር ሎተስ "ተፈጥሮኣዊ ባንክ መኣዛታት" እዩ። ከም ሓጺንን ካልሲየምን ዝኣመሰሉ ማዕድናት ከምኡ’ውን ብቪታሚናት ቢን ጽሕጊ ኣመጋግባን ዝሃብተመ ኮይኑ፡ ብፍላይ ነቶም ዋሕዲ ደም ወይ ድኹም ቅዋም ዘለዎም ሰባት ዝምችእ እዩ። ሱር ሎተስ ንባዕሉ ንዋዒ ናይ ምጽራይን ደም ናይ ምዝሓልን ባህርያት ኣለዎ፡ ንሓሞት ዘደልድልን ሸውሃት መግቢ ናይ ምልዕዓልን ባህርያት ኣለዎ። ናብ ዱቄት ሱር ሎተስ ምስ ዝስራሕ፡ ንምሕቃቕን ንምምጣጥን ዝያዳ ቀሊል ስለ ዝኾነ፡ ብፍላይ ነቶም ድኹም ስራሕ ከስዐ ዘለዎም ሰባት ጠቓሚ ይገብሮ። ካብዚ ሓሊፉ ትሑት ስብሕን ትሑት ትሕዝቶ ካሎሪን ዘለዎ ኮይኑ፡ ነቶም ጥዕና ዘለዎ ኣመጋግባ ዝኽተሉ ሰባት ምቹእ ምርጫ ይገብሮ።
ኣብ ባህላዊ ባህሊ ቻይና፡ መብዛሕትኡ ግዜ ዱቄት ሱር ሎተስ ፍሉይ ትርጉም ኣለዎ። ጥንታውያን ሰባት "ብጭቃ ዘይተበከለ" ሱር ሎተስ ምልክት ክቡር ባህሪ እዩ ዝብል እምነት ነይርዎም፤ እቲ ልሙጽን ረቂቕን ቅርጺ ዱቄት ሱር ሎተስ፡ ምዉቕን ስኒትን ኣብ መንጎ ሰባት ዚግበር ዝምድናታት እዩ ዘመልክት ነይሩ። ሎሚ እውን ዱቄት ሱር ሎተስ ንዝበጽሑ ኣዝማድን ፈተውትን ልሙድ ህያብ ኮይኑ ይቕጽል ኣሎ፣ እዚ ድማ ነቲ ወሃቢ ቅኑዕ ልቢ የመሓላልፍ።
ካብ ዓድታት ማይ ጂያንግናን ክሳብ ዘመናውያን ከተማታት፡ ዱቄት ሱር ሎቱስ፡ ምስቲ ቀሊልን ሓቀኛን ባህርያቱ፡ ንጊዜን ቦታን ሰጊሩ፡ ኣብ መንጎ ትውፊትን ዘመናዊነትን ጥዑይ መተሓላለፊ ይኸውን። ኣብዚ ቅልጡፍ-ናህሪ ዘለዎ ህይወትና፡ ሳእኒ ውዑይ ዱቄት ሱር ሎቱስ ንኣካልን ኣእምሮን ይምግቦ ጥራይ ዘይኮነስ ምስ ባህሊ ምግቢ ቻይና ዓሚቝ ድምጺ የበራብር።
